作成日 2025/10/30
更新日 2025/11/24
東東京の唐揚げ専門店５店舗を食べ比べました。
食べた順番は、マルカ商店さん→縁さん→奥州いわいさん→やまだ商店さん→井之上商店さんです。
好きな順番は、奥州いわいさん、縁さん（ジューシーもも）、縁さん（カリッともも）、やまだ商店さん、井之上商店さん、マルカ商店さんです。
１．奥州いわい 秋葉原本店 Google map クチコミ4.2（作成日当時）
https://maps.app.goo.gl/aufuoqcsjpr9cgzh7
商品：室根からあげ（もも）
感想：あっさり出汁醤油で生姜がきいている
かじった瞬間、生姜の味をしっかり感じました。次に感じたのは、あっさり出汁醤油の味です。しょっぱくないです。
こちらの唐揚げは、単品だけでも、いくらでも食べられると思いました。
また、ご飯と一緒に食べても美味しいのではないかと思いました。
あさくさの縁のジューシーももと同じようなあっさり出汁醬油だと思いましたが、いわいさんは、プラスして、しっかり生姜を感じました。
２．縁（ゆかり）浅草総本店 Google map クチコミ4.1（作成日当時）
https://maps.app.goo.gl/xUh28kcBFY8umCMj9
２－１．商品：ジューシーもも
感想：あっさり！
シンプルなあっさり出汁醤油を感じました。肉はやわらか。これだけで何個もいけると思いました。
しょうゆ味の唐揚げについては、縁さんのジューシーもも味がベースになるのかとも思いました。
2025年4月27日に報道されていましたが、とんかつチェーン店のかつやを展開するアークランドサービスさんが買収したのもうなずけると思いました。
２－２．商品：カリッともも
感想：ジューシーももよりはちょっと濃い醤油味とはいえ、あっさり系！
食感は、名前の通りカリッとして、中はちょっとパサついているかな？と思いました。
味はジューシーももより少し醤油味が濃いかと思いました。
でも、マルカ商店さんよりは薄い味で、カリッとももだけで何個もいけると思いました。
また、米と一緒でも美味しく頂けるかと思いました。
３．唐揚げ専門店 やまだ商店 両国店 Google map クチコミ3.5（作成日当時）
https://maps.app.goo.gl/cCyRALVgBvGs7QFa6
商品：醤油から揚げ
感想：思いのほか鶏肉の味が強い
かじって感じた鶏の味。６種類のから揚げの中で、もっとも鶏の味を強く感じました。中はパサパサ系のから揚げだと思いました。
サイズは大きいです。米なしで、から揚げだけで食べられるようなから揚げだと思いました。
ワタシの前に注文していた人は、から揚げ弁当で注文していました。
４．唐揚げ専門店 井之上商店 押上店 Google map クチコミ3.9（作成日当時）
https://maps.app.goo.gl/tmfB9vjRAZ7pBqY49
商品：名物醤油から揚げ
感想：まろやか醤油味
感じた第一印象は、まろやか醤油味。説明書きを読むと、千葉県香取市で150年以上続く醤油屋さんの「ちば醤油」をつかっているとのこと。２段仕込み西方で純度の高い醤油に漬け込んでいるとのこと。
肉やわらかく、少し濃いめな醤油味だと思いました。とはいえ、井之上商店さんのから揚げだけでも食べられるし、米があっても、から揚げ弁当で盛られる米と程よい分量で食べられるのではないかと思いました。
から揚げだけで食べると、水は必須だと思います。米と一緒なら、水は不要かもしれません。
お店では、ほとんどの人が、から揚げ弁当で注文していました。
５．元祖からあげ本舗マルカ商店 浅草店 Google map 3.7（作成日当時）
https://maps.app.goo.gl/ri2Py3Qq9eAFPcED6
商品：醤油からあげ
感想：米と一緒なら美味しいでしょう！だから弁当が多いのか！
テイクアウトした唐揚げを皿に移したら、パックに油溜まりが…。ランチタイムで5人くらい待っていたから、油切りが甘くなってしまったのかな。
かじったら、醤油味というよりもにんにく醤油だと思いました。とはいえ、醤油味は濃くちょっとしょっぱく感じましたが、にんにくの風味は後には残らなさそうなので、ビジネスマンもランチで遠慮なく食べられると思いました。
マルカ商店さんの唐揚げは、米と水が必須だと思いました。から揚げ弁当で、から揚げ３個ならご飯は大盛り、４個なら特盛りが良いかと思いました。チカラ仕事で、汗をかく職人さんにはもってこい、米がススムと思いました。
こちらのお店でも、ほとんどの人が、から揚げ弁当で注文していました。
と、好きな順を付けましたが、から揚げ単品で食べると、ワタシは薄味が好きなのかと思いました。